Dinlenen tavuklarımızı buzdolabından çıkaralım. 15 dakika oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
Ardından doğranmış mantarları ekleyin ve iyice pişirin. Biraz un ekleyip karıştırın ve süt veya krema ekleyerek sosu kıvamlandırın. Son olarak bu sosu bonfile üzerine dökün ve servis yapın.
Sonrasında bonfileyi koyduğunuz kabı bir folyoya sararak bir gün boyunca buzdolabında tutabilirsiniz.
Patates püresi: Tavuk bonfileyle uyumlu olan bir diğer yan yemek seçeneği patates püresidir. Kremsi dokusu ve lezzetli tadıyla tavuk bonfileyi tamamlayan patates püresi, sofralarınıza farklı bir lezzet katar.
Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.
Bonfile Tacos: Bonfile, taco içinde kullanılarak lezzetli bir Meksika yemeği olan bonfile tacos yapılır.
Dana bonfileleri bir kaba koyup üzerine baharatlarımızı ve zeytinyağını dökerek iki dakika karıştırıyoruz.
Bonfile doğrama ve maritime etme işlemi ise bu değerli etin en iyi şekilde hazırlanabilmesi için önemlidir.
Biftek (ingilizce beef steak ve fransızcalaştırılmış muadili bifteckten), dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle dana bonfile ızgara veya kızartma amacıyla hazırlanan et parçalarına verilen isimdir.
Tavuk bonfile pişirme bonfileyi nasıl marine edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bonfile nedir bir şekilde hazırlanabilen bir et çeşididir. Marine etmek, etin bonfile pişirme sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin arttırılması anlamına gelir.
Baş parmağınızla serçe parmağınıza dokunduğunuz kısım iyi pişmiş etin sertliğini dimension gösterecektir.
Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.
Ya da tavukları tavada pişirebilirsiniz. Bunun için tavayı ısıtıp biraz sıvı yağ ekleyin ve tavukları her iki tarafını da nar gibi kızarana kadar pişirin.
Aynı zamanda bonfile yanına tercih edebileceğiniz garnitürler bonfile pişirme arasında pilav, makarna veya sebzeli risotto gibi seçenekler de bulunmaktadır.